酒のつまみとして大人気の柿の種をチョコレートで包むという何とも斬新な発想で誕生した柿の種チョコ。 1990年代後半に誕生し柿チョコという名でも知られている今では定番のチョコ菓子です。 今回はこの柿の種チョコについて人気メーカーの...

日本の美味しいお菓子と言えばやはり亀田の柿の種ですよね。 1粒食べ始めるとなかなか止まらず延々と食べてしまいます。 ついついたくさん食べてしまうものなのでカロリーが気になりますよね。 今回はダイエット中なのに亀田の...

主に奈良で盛んに食べられている郷土料理柿の葉寿司。 鯛や小鯛、鮭などの魚の切り身と酢飯を合わせて香り豊かな柿の葉で包んだ押しずしです。 風情があってとても美味しい日本の伝統の味ですね。 今回はそんな柿の葉寿司の老舗...

柿を大量に貰っちゃう、秋になるとよくある話です。 特に柿の美味しい地域に住んでいる人やそのあたりに親戚、友人が住んでいる家庭は食べきれないほど大量の柿をどう消費しようかというのが悩みの種だったりします。 柿好きからすれば...

はいこんにちは。 柿、美味しいですよね。毎年秋になると無性に柿が恋しくなります。 今回はそんな柿について、含まれている栄養価や、健康、美容に関する効能を紹介していこうと思います。 また、柿の美味しいおすすめの食べ方...

ストレス臭などというとんでもない悪臭が最近話題になっています。 その名の通りストレスが原因で体から悪臭が出るという事なんですが、ストレスの多い現代の日本人にとっては深刻な問題です。 なんせストレスを抱えて生きているだけで体からニ...

ストレス臭という言葉が最近話題になってますが。 ストレスを感じることで皮膚から悪臭のガスが発生するという事で、ストレスの多い日本の社会では大問題ですよね。 悪臭の原因と言えば加齢臭とかも有名ですが、加齢臭は男性のモノというイメー...

2000年頃に「加齢臭」を発見した資生堂が、今度は「ストレス臭」という何とも日本人に多発していそうな臭いを発見しました。 ストレスが臭いの原因になるなんて恐ろしいですね。 今回は話題のストレス臭について調べてみました。 ス...

タンドリーチキンやタンドリーサンマってとても美味しいですよね。 あとインド風のパンとかも焼いてみたいなー。 そんな美味しい料理に欠かせないのがタンドール窯です。 でもタンドール窯なんでインド料理屋に行かないとないでしょ！ ...

最近話題になっている調理器具と言えばタンドール窯ですね。 タンドリーチキンやナンを焼くのに使用する窯です。 これがあれば美味しいタンドリーチキンが作れるんですよ。 めちゃくちゃほしくないですか？ という事で今回はタン...